|
Pizza Met Gehakt En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr prei in dunne ringen, 200 gr runder gehakt, 1 rol pizzadeeg a 270 gr, 100 gr gorgonzola verkruimeld, 1 blikje tomatenblokjes met knoflook of oregano, 1 1/2 el olie, zout, peper, paprikapoeder en evt oregano,
Voorbereiding: Prei in ruim kokend water 5 min koken, met koud water afspoelen en laten uitlekken. Gehakt rul bakken, kruiden erdoor roeren naar smaak. Tomatenblokjes iets laten uitlekken.
Bereidingswijze: Pizzadeeg uitrollen en hiervan 1 grote of 2 kleine pizza′s vormen. Pizza′s met olie bestrijken en met tomaat, prei, gehakt en gorgonzola beleggen. Pizza in midden van de oven in ca. 15-20 min bakken
|
|
|